ビタミン・ブースター

作り方:

• ステップ 1

  オレンジジュース、水、砂糖を小鍋に入れて弱火にかけ、バニラシードを加える。バニラの香りが立ち、砂糖が溶けたら火からおろす。
  

• ステップ 2

  ボウルに入れて粗熱を取る。
  

• ステップ 3

  コアントローを加えて、冷蔵庫で冷やす。
  

• ステップ 4

  オレンジ とグレープフルーツの皮をむいて房ごとにカットし、冷やしておく。
  

• ステップ 5

  ③のジュースでカクテルグラスの縁を湿らせ、グラニュー糖を均等にならした皿の上につけてスノースタイルにする。その中に④を入れ、③を注ぎ入れる。
  

• ステップ 6

  ミントの葉を飾る。