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サーモン・ブリニ

オリジナルで簡単なスナックやおつまみとして、サーモンでブリニを作ってみましょう。コアントローのカクテルにぴったりで、お迎えするゲストにも喜ばれること間違いなしです

コアントロー・フィズ クラシックに合わせて。

オリジナルで簡単なスナックやおつまみとして、サーモンでブリニを作ってみましょう。コアントローのカクテルにぴったりで、お迎えするゲストにも喜ばれること間違いなしです

コアントロー・フィズ クラシックに合わせて。

サーモン・ブリニ

材料:

  • 12 ミニ・ブリニ(そば粉のパンケーキ)
  • 150ml ダブルクリーム(高脂肪分の生クリーム)
  • 12枚 スモークサーモン

作り方:

  • ステップ 1

    ブリニの上にホイップしたクリームを乗せ、お好みでレモンを少し絞りかける。

  • ステップ 2

    スモークサーモンを乗せる。デコレーションにキャビアがあれば完璧。