さっぱりとした白身魚の一皿は、手早くできる嬉しいメインメニュー。お醤油にも合うコアントローのシトラスの風味で間違いなし！
夏におすすめのレシピ
さっぱりとした白身魚の一皿は、手早くできる嬉しいメインメニュー。お醤油にも合うコアントローのシトラスの風味で間違いなし！
夏におすすめのレシピ
スズキのグリル
材料（4人前）：
- 4 スズキの切り身 (またはヒラメなど、白身魚)
- 大さじ1 オリーブオイル
- ソース:
- 30ml 醤油
- 20ml コアントロー
- 小さじ1 すりおろしたショウガ
- 小さじ1 白胡麻
- 小さじ1 粗挽ブラックペッパー
- 1つまみ 塩（シーソルトがおすすめ）
作り方:
ステップ 1
オーブンを280℃に温める。
ステップ 2
トレイにオリーブオイルを塗り、魚を並べてオーブンに入れる。
ステップ 3
5分間グリルする。
ステップ 4
ソースの材料をすべて良く混ぜ、一緒にサーブする。
ステップ 5
付け合わせにはマッシュルームのソテーを。
