ビタミンたっぷり、しかも美味しい！簡単に作れるこのシトラスビネグレットは、あなたのお料理をひときわ輝かせてくれます。作り置きをして、いつでも爽やかな風味をテーブルに！
夏におすすめのレシピ
ビタミンたっぷり、しかも美味しい！簡単に作れるこのシトラスビネグレットは、あなたのお料理をひときわ輝かせてくれます。作り置きをして、いつでも爽やかな風味をテーブルに！
夏におすすめのレシピ
シトラス・ビネグレット
材料:
- 1個 グレープフルーツ
- 100ml グレープシードオイル
- 100ml コアントロー
- 100ml バルサミコ酢
- 適量 塩、花椒
作り方:
ステップ 1
果肉が残るようにグレープフルーツを絞る。全ての材料をフードプロセッサーに入れて良く混ぜる。
ステップ 2
グリーンサラダ、シーフードやチキンに合わせて。冷蔵庫で1週間ほど保存可能。
