Grilled Peach Margarita

Para fazer a suco de pêssego defumado: Caramelize os açúcares colocando pêssegos cortados ao meio

E sem caroço em uma grelha até atingir uma carbonização média.

Deixe esfriar. Descasque, misture e coe. Aguarde até que o suco de pêssego esfrie completamente antes de adicionar ao coquetel.

Adicione todos os ingredientes na coqueteleira com gelo.

Agite e coe duas vezes sobre o gelo em um copo rocks. Decore com hortelã e fatia de pêssego grelhado.