夏と言えばイチゴの季節。 18世紀のイングランド、有名なケント州のイチゴ栽培にインスパイアされたレシピです。
サマー・マルガリータの作り方
Step 1/4
クープグラスをフルール・ド・セル （結晶の大きなシーソルト）でスノースタイルにする
Step 2/4
コアントロー30ml、テキーラ50ml、フレッシュライムジュース20ml、イチゴ4粒をシェーカーにいれ、潰しながら混ぜる
Step 3/4
氷を入れてよくシェイクする
Step 4/4
グラスに濾しながら注ぎ、ミントを飾る
