L'automne dernier, nous avons demandé aux meilleurs barmans du monde de réinventer un classique de Cointreau : La Margarita Originale, qui fête cette année son 75e anniversaire. Après des mois de délibérations minutieuses, notre jury d'experts internationaux a rassemblé plus de 1 250 propositions à travers 67 pays pour n'en retenir que 10.
Lize Rombaut, du bar Bar Ran à Bruges a été sélectionnée comme l'une des 10 finalistes de cette compétition internationale avec sa Dewy's Lagerita, en souvenir de ses origines.
Félicitations à Lize et suivez son aventure parmi les meilleurs barmans du monde, afin de peut-être ramener un nouveau titre au BENELUX !
Dewy's Lagerita créé par Lize Rombaut, gagnante du Cointreau Belgium Margarita challenge 2023 du Bar Ran.
Acapulco Flor créé par Leighton Rathbone, gagnant du Cointreau South Africa Margarita challenge 2023 du Gigi Rooftop de l'hôtel Gorgeous George.
Orange orange créée par Laura Arrieta, gagnante du défi Cointreau Columbia Margarita 2023 de l'Alquímico.
Mysterious East Margarita créée par Lola Liu, gagnante du Cointreau China Margarita challenge 2023 du Hope & Sesame.
Cama de Fleurs créé par Will Patton, gagnant du Cointreau United States of America Margarita challenge 2023 du Bresca.
Une Margarita sur Sidecar créée par Alessandro Cuomo, gagnant du Cointreau Italy Margarita challenge 2023 de The Doping Bar.
La Sorpresa créé par BIlly Lai Him Choi, gagnant du Cointreau Hong Kong Margarita challenge 2023 du Quinary.
Fragaria créé par Alex Holmes, gagnant du Cointreau United Kingdom Margarita challenge 2023 de la Tabula Rasa.
Margatic créé par Theobald Lanteri Minet, gagnant du défi Cointreau France Margarita 2023 du Old Sport Club.
Le gagnant du Cointreau United Arab Emirates Margarita Challenge 2023 est Mimi Kakushi. Elle a créé pour le Margarita Challenge 2023 The Florerita.
2022 gagnant du défi Margarita. Barman et propriétaire de The Bitter Gringo Co..
Ancien directeur créatif de The Little Red Door, lauréat du prix des 50 meilleurs bars du monde.
Journaliste et expert en spiritueux et cocktails.
Le maître distillateur de Cointreau.
"Pour un concours de cette ampleur, nous recherchions une expertise, un professionnalisme et une technicité de premier ordre. Et nous les avons trouvés : le niveau d'artisanat et de créativité des candidatures reçues a largement dépassé nos attentes. La sélection des 10 finalistes a été assez difficile : maintenant, la tâche la plus difficile du jury sera de couronner un gagnant." Rory Shepherd, ancien directeur de la création de The Little Red Door, lauréat du prix des 50 meilleurs bars du monde.
Le concours n'est pas encore terminé. Les dix finalistes s'envoleront pour la France pour trois jours de visites immersives et de défis de mixologie, dont le point culminant sera le couronnement d'un grand gagnant en avril 2023. Le créateur de la recette gagnante remportera un voyage pour deux en France et un budget de parrainage pour partir en tournée afin de promouvoir sa margarita originale réinventée dans les meilleurs bars à cocktails du monde.
Chacun des 10 finalistes a fait preuve d'une créativité et d'un savoir-faire de classe mondiale, mais un seul sera couronné vainqueur le 5 mai. Restez à l'écoute pour la révélation et, en attendant, jouez les jurés à la maison en mélangeant vous-même chacune de leurs créations.
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