De que é feito o Cointreau?

Na base do equilíbrio do Cointreau está o casamento entre as cascas secas de laranjas doces e amargas e as cascas frescas de laranjas doces. As essências das cascas de laranja doce e amarga são ampliadas com apenas três outros ingredientes: água pura, açúcar e álcool neutro. Nenhum sabor artificial é adicionado ao Cointreau, para que o seu equilíbrio aromático seja preservado.
O Cointreau ainda é desenvolvido na França, precisamente em Angers, sua cidade natal, de acordo com os métodos tradicionais de destilação definidos por Édouard Cointreau. A receita agora é mantida pela nossa Mestre Destiladora, Carole Quinton, que é a guardiã do rico savoir-faire do Cointreau.