Brandy Crusta

Name: Brandy Crusta
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 2 dashes Angostura Bitters; 2cl Cointreau L'Unique; 5cl Rémy Martin V.S.O.P Cognac; 1.5cl Vers citroensap

Sweet Zuur

Medium

Gecreëerd in 1850 door Joseph Santini in New Orleans (USA). Deze cocktail draagt de naam van de suikerkorst op de rand van het glas. De Brandy Crusta is één van de bekendste historische cocktails beschreven in Jerry Thomas' Bartender's guide.

INGREDIËNTEN

Cocktail(s)

cl
oz
ml
parts

2
dashes
Angostura Bitters
2
cl
Cointreau L'Unique
5
cl
Rémy Martin V.S.O.P Cognac
1.5
cl
Vers citroensap

Hoe maak je

Stap 1/4
Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker
Stap 2/4
Voeg ijs toe en shake tot het goed koud is
Stap 3/4
Giet in een gekoeld coupe- of cocktailglas
Stap 4/4
Garneer met een schijfje sinaasappel en een suikerrandje

Brandy Crusta

INGREDIËNTEN

Hoe maak je

Stap 1/4

Stap 2/4

Stap 3/4

Stap 4/4

Verkooppunten

Hoe maak je een pear tree

Hoe maak je citruszout

Hoe pers je een limoen zonder citruspers...

Hoe maak je een ijsdiamant