Golden Marbella
Jonathan Da Silva de Casanis Bistrot presentó un Margarita muy especial en el Cointreau Margarita Challenge 2024. El Golden Marbella se inspira en la ciudad que le da nombre, el sol, la playa, las montañas y la brisa marina se dan cita en este cóctel cargado de glamour.
Cómo hacer
* Vodka Oxen infusionado con Flor de Azahar y Dama de Noche: Infusionar el Vodka con Flor de azahar y Dama de noche, dos flores que se encuentran en las calles de Marbella. Luego filtrar el Vodka para eliminar partículas solidas y agregar una gota de colorante alimenticio azul.
*Vapor de Cointreau con Flor de Azahar y Dama de Noche: Agregar dentro de una botella un poco de Cointreau y algunas flores de azahar y dama de noche. Luego agregar una pastilla de hielo seco y con el vapor aromatizar el coctel antes de servirlo.